Ellena’s Back-Bistro

Hausgemachte Pasta und regionale Zutaten

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4,5(328)

Ellena’s Back-Bistro befindet sich in der Geschwister-Scholl-Straße 155 in Hamburg und ist ein beliebter Treffpunkt für Liebhaber von frisch gebackenem Brot und köstlichen Backwaren. Das Bistro bietet eine vielfältige Speisekarte, die von herzhaften Quiches bis hin zu süßen Teilchen reicht, und legt großen Wert auf regionale Zutaten. Die gemütliche Atmosphäre lädt zum Verweilen ein und ist perfekt für ein entspanntes Frühstück oder einen Nachmittagssnack. In der Nähe befinden sich auch Sehenswürdigkeiten wie der Stadtpark und das berühmte Planetarium, die einen Besuch in Ellena’s Back-Bistro ideal ergänzen. Genießen Sie die Kombination aus kulinarischen Genüssen und der charmanten Umgebung Hamburgs!

Menü

NamePreis
Rindersteak€15-€20
Lachsfilet€18-€25
Pasta Carbonara€12-€17
Wiener Schnitzel€14-€19
Schweinebraten€13-€18
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Umfangreiche Menüauswahl

Rindersteak

Das gegrillte Rindfleisch war zart und saftig, perfekt zubereitet mit einem angenehmen rauchigen Aroma. Die Beilage, ein frischer Salat, ergänzte das Gericht hervorragend und sorgte für eine ausgewogene Mahlzeit. Die Portion war großzügig, sodass man gut satt wurde. Insgesamt ein schmackhaftes Erlebnis, das sowohl Fleischliebhaber als auch gesundheitsbewusste Genießer anspricht. Empfehlenswert für alle, die Qualität und Geschmack schätzen.

Lachsfilet

Das gebratene Lachsfilet mit Gemüse war ein wahrer Genuss. Der Lachs war perfekt zubereitet – außen knusprig, innen zart und saftig. Das Gemüse war frisch und knackig, was dem Gericht eine angenehme Leichtigkeit verlieh. Die Kombination aus Aromen war harmonisch und gut abgestimmt. Insgesamt ein empfehlenswertes Gericht für Fischliebhaber, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. Ein gelungenes Erlebnis!

Pasta Carbonara

Die Pasta mit Ei, Speck und Parmesan ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus cremigem Ei und herzhaftem Speck harmoniert perfekt und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Der frisch geriebene Parmesan rundet das Gericht ab und verleiht ihm eine angenehme Würze. Die Textur der Pasta ist al dente und trägt zur Gesamtqualität bei. Ein einfaches, aber köstliches Gericht, das immer wieder begeistert.

Wiener Schnitzel

Das panierte Kalbfleisch war zart und perfekt gebraten, mit einer goldbraunen Kruste, die einen angenehmen Crunch bot. Die Pommes dazu waren knusprig und passten hervorragend als Beilage. Insgesamt ein schmackhaftes Gericht, das sowohl einfach als auch befriedigend war. Ein klassisches Essen, das gut zubereitet wurde und Lust auf mehr macht. Empfehlenswert für Liebhaber der traditionellen Küche!

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